ГБУ"Чебулинская СББЖ"

ПРИВИВКИ ПИТОМЦАМ ОТ БЕШЕНСТВА. Бешенство – неизменно смертельное вирусное заболевание для животных и людей. Если заболевание уже имеет клинические проявления - вероятность летального исхода 100%. К сожалению, до проявления симптомов определить наличие вируса в организме затруднительно. Человек заражается от животного, инфицированного вирусом бешенства. И домашние животные- не исключение. 99% случаев передачи вируса бешенства человеку происходит от домашних собак во время укусов и оцарапывания. Инфекция передается и при облизывании рук и ног хозяина через микроповреждения кожи. Вирус живет в слюне инфицированного животного. Опасность для человека инфицированное животное может представлять в течение 10 дней до появления признаков болезни и в течение всего клинического периода заболевания. Как только вирус бешенства попадает в организм человека, он быстро попадает в мозг по нервной системе, кровеносным и лимфатическим сосудам. Там начинает активно размножаться, вызывая симптомы вирусного энцефалита, одновременно распространяясь и поражая практически всю нервную систему. Агрессивное поведение животных с бешенством наиболее частое явление, но стоит всегда помнить, что инфицированные животные также могут быть нехарактерно ласковыми. У животных с момента появления первых симптомов бешенства до смерти проходит обычно 6-11 суток. Заболевание протекает в одной из двух форм - агрессивная или тихая. Тихая форма наиболее опасна, так как человек не всегда может вовремя распознать, что с животным что-то не так, быстро принять меры и защититься. Животные, больные бешенством, могут проявлять различные признаки инфицирования, включая боязнь, агрессию, чрезмерное слюнотечение, видимое затрудненное глотание, шатание, паралич конечностей и судороги. Домашние питомцы начинают вести себя неестественно - ломают мебель, мечутся. Лошади и домашний скот также могут проявлять агрессивное поведение, повышенную чувствительность к свету. Дикие животные при бешенстве могут потерять свой естественный страх перед людьми и проявлять необычное поведение; например, животное, которое обычно можно увидеть только ночью, можно увидеть блуждающим днем. Хотя наиболее частыми признаками бешенства являются изменения в поведении и паралич, бешенство следует рассматривать во всех случаях необъяснимых неврологических проявлений у животного. Единственный надежный способ профилактики бешенства у животных - вакцинация. Прививка против бешенства эффективна и безопасна для животного. Первая прививка делается с 3 месяцев. Ревакцинация через год. Животное можно считать защищенным в течение 28 дней после первоначальной вакцинации, когда будет достигнут пиковый титр антител к вирусу бешенства. На момент вакцинации животное должно быть полностью здоровым. Кроме того, за 2 недели до прививки нужно провести дегельминтизацию и обработать питомца от блох, клещей. Паразиты не только снижают иммунитет животного, но и усиливают реакцию его организма на вакцинный препарат. Вакцинация против бешенства проводится государственной ветеринарной службой бесплатно. Обратиться за вакцинацией можно в районную ветеринарную станцию или ветеринарную лечебницу. Важно всегда быть начеку! Соблюдать следующие рекомендации важно всегда, особенно если после прививки питомца не успел выработаться иммунитет (прививку сделали недавно): не выпускайте животное на самовыгул, не позволяйте контактировать с бродячими и дикими животными, не приводите домой дикий и бродячих животных, наблюдайте за всеми дикими животными на расстоянии. Бешеное дикое животное может показаться ручным, не приближайтесь к нему. Учите детей НИКОГДА не контактировать с незнакомыми животными, даже если они кажутся дружелюбными. Что делать при укусе? Первое: интенсивно промыть рану Второе: обратиться в травмпункт (потребуется вакцинация). При первых признаках нехарактерного поведения животного - покажите его как можно быстрее ветеринару. Чтобы питомец не стал для хозяина смертельной опасностью, вакцинация животных от бешенства необходима.

Зооантпронозные заболевания. Зооантпронозные заболевания — это инфекционные болезни общие для человека и животных, которые могут попасть в организм человека при употреблении воды из открытых водоемов, ягод и других дикорастущих растений, обсемененных больными животными, мяса больных животных или при непосредственных контактах с животными. Наиболее актуальными являются сибирская язва, бешенство, бруцеллез, туберкулез, лептоспироз, туляремия и др. Возбудители этих заболеваний обладают значительной устойчивостью к воздействию различных факторов, длительное время циркулируют в дикой природе и обеспечивают длительное существование природных очагов. Сибирская язва — особо опасная инфекционная болезнь сельскохозяйственных и диких животных всех видов, а также человека. Болезнь протекает молниеносно, сверхостро, остро и подостро, преимущественно в карбункулёзной форме — у человека. Характеризуется интоксикацией, развитием серозно-геморрагического воспаления кожи, лимфатических узлов и внутренних органов, протекает в кожной или септической форме (также у животных встречаются кишечная и лёгочная формы). Источником инфекции являются больные сельскохозяйственные животные: крупный рогатый скот, лошади, ослы, овцы, козы, олени, верблюды, у которых болезнь протекает в генерализованной форме. Домашние животные — кошки, собаки — мало восприимчивы. Бешенство — особо опасная острая зооантропонозная болезнь теплокровных животных всех видов и человека, характеризующаяся тяжелым поражением центральной нервной системы, необычным поведением, агрессивностью, параличами и летальным исходом. Резервуаром и главными источниками возбудителя бешенства служат дикие хищники, собаки и кошки. При эпизоотиях городского типа основные распространители болезни — бродячие и безнадзорные собаки, а при эпизоотиях природного типа — дикие хищники (лисица, енотовидная собака, волк. Бруцеллез — инфекционное заболевание животных и человека, протекающее в хронической форме. У большинства животных инфекция приводит к абортам, задержке последа, бесплодию, появлению на свет нежизнеспособного потомства, орхиту у самцов. Болезнь представляет опасность и для человека, нередки случаи осложнения бруцеллеза у людей в виде поражения суставов и дальнейшей инвалидности. Туберкулез — это хронически протекающее, инфекционное заболевание животных и человека. Характеризуется оно образованием туберкулов, специфических гранулём казеозного характера, внешне похожих на узелки. Большой восприимчивостью к возбудителю отличаются: крупный рогатый скот; свиньи; из птиц — куры; из пушных зверей — норки. Источник инфекции — больное животное или человек. Микобактерия выделяется с молоком, мокротами, фекалиями. Больные животные подвергают заражение помещения, пастбища, места водопоя, выгульные дворы. При этом фактором передачи служат корма, подстилка, вода, навоз. В сухое лето на пастбищах риск заражения минимальный, а вот во влажное и холодное риск увеличивается в разы (алиментарный путь). Собаки и кошки заражаются от больных или переболевших людей либо при поедании необеззараженного мяса и молока от больных животных. Лептоспироз — инфекционная, природно-очаговая, не трансмиссивная болезнь многих видов животных, в том числе птиц, проявляющаяся кратковременной лихорадкой, гемоглобинурией, желтушным окрашиванием и некрозами слизистых оболочек и кожи, атонией желудочно-кишечном тракта, абортами, маститами, рождением нежизнеспособного потомства, снижением продуктивности животных или протекающая бессимптомно. К лептоспирозу восприимчив и человек. Источники возбудителя инфекции — сельскохозяйственные домашние и дикие животные, мышевидные грызуны и крысы, имеющие клинические признаки болезни или являющиеся бессимптомными лептоспироносителями. Туляремия — это инфекционная болезнь бактериальной природы. Характеризуется заболевание увеличением лимфатических узлов, воспалительными и дегенеративными процессами в селезенке и образованием некротических, множественных очажков в паренхиматозных органах. Заболеванию подвержены сельскохозяйственные и домашние животные, также люди. Птицы являются носителями. Распространена болезнь повсеместно. Источником заражения являются грызуны (мыши, крысы, суслики, хомяки). Огромную роль в распространении играют кровососущие насекомые (комары, блохи). Возможно заражение при поедании мяса диких животных (зайцев). Грипп птиц — контагиозная болезнь птиц, характеризующаяся угнетением, отеками, поражением органов дыхания, пищеварения, депрессиями, протекающая от бессимптомной инфекции до тяжелых генерализованных форм септицемии. Болезнь встречается в двух формах, вызываемых низкопатогенными типами вируса (классическая чума свиней) и высокопатогенными типами (высокопатогенный птичий грипп). Грипп зарегистрирован среди домашних и диких птиц многих видов. Вирус выделен от кур, индеек, голубей, уток, гусей, он также патогенен для мышей, кроликов, морских свинок. Источником возбудителя инфекции служит переболевшая птица (в течение 2 месяцев). Трихинеллез — это острое и хроническое заболевание, вызываемое паразитированием в тканях человека личинок червей рода Трихинеллы. Попадая в организм вместе с недостаточно термически обработанным мясом, они распространяются по мышечной ткани, вызывают аллергическо-воспалительные изменения в месте локализации и общую аллергизацию организма различной степени выраженности. Трихинеллёз распространён во всех странах мира. Ориентировочно им больны около 11 миллионов человек [2]. Источник заражения — животные: хищники и всеядные (медведи, кабаны, свиньи, барсуки); травоядные (лошади, грызуны, некоторые птицы); особенно опасны дичь и домашние свиньи, заражающиеся от поедаемых крыс. Факторы передачи личинок — недостаточно термически обработанное мясо животных и птиц, употребляемое человеком в пищу. Эхинококкоз — это длительное хроническое заболевание, которое развивается при паразитировании у человека личиночных (пузырных) стадий ленточных червей рода Echinococcus (эхинококка). В зависимости от локализации они поражают печень, лёгкие, головной мозг, реже сердце и другие органы. Вызывают медленно нарастающее сдавление органов и тканей, нарушение их функции, отравляют организм продуктами своей жизнедеятельности. При разрыве эхинококковой кисты может развиться анафилактический шок. Эхинококкоз распространён повсеместно (за исключением Арктики и Антарктики). Чаще встречается в сельскохозяйственных пастбищных регионах, где собак кормят органами павших и убитых животных. Распространение болезни зависит от соблюдения санитарной культуры населения. Источником заражения для человека являются больные животные. Способы передачи зоонозов от животных человеку: — через укусы и царапины заражённых животных; — при контакте с фекалиями или мочой животного, либо орально (прикосновение грязной рукой ко рту или лицу, вдыхание пыли, содержащей частицы высушенных экскрементов животных); — через продукты, получаемые от больных животных или микробоносителей при жизни (молоко, сыр, масло, яйца, шерсть), или продукты, используемые после убоя животных (мясо, щетина, кожа, пух, перо); — через укусы насекомых и кровососущих членистоногих паразитов животных, способных нападать также на человека. К основным методам профилактики зоонозов относится: — ограничение контактов с зараженными или подозрительными животными. При подозрении на какое-либо заболевание у животного необходимо ограничить контакты с ним, обратиться к ветеринарным специалистам государственной ветеринарной службы; — соблюдение мер личной защиты при регулярном контакте с животными; — отказ от употребления в пищу мяса подозрительного качества, а также мясных продуктов, которые хранились неправильно. Даже при хранении в холодильнике мясной салат с майонезом или соусом может стать источником опасных бактерий, которые, попав в желудочнокишечный тракт человека, приведут к развитию серьезного заболевания; — употребление очищенной воды в местах наибольшего риска заражения бактериальными зоонозами. Зараженная вода опасна не менее чем зараженная пища. Воду следует кипятить или использовать бутилированную; — регулярный осмотр домашних питомцев ветеринарным специалистом; — регулярное очищение клеток домашних животных от остатков пищи, кала и мочи, обеззараживание мест их содержания. При чистке лотков и аквариумов, необходимо использовать перчатки и другие меры предосторожности; — уборка за животными во время выгула на общественных площадках; — мытье рук теплой водой с мылом после обработки животных и перед ней; — профилактика появления грызунов в доме и на дачных участках; — ношение одежды по сезону, а также закрытой одежды в местности, где распространены клещи; — защита от насекомых при помощи репеллентов и инсектицидов; — осмотр домашних животных на предмет наличия клещей, своевременное удаление паразитов; — проведение дегельминтизации не менее 4 раз в году сельскохозяйственных животных, охотничьих, служебных и домашних собак, кошек; вакцинация домашних и сельскохозяйственных животных.

Перевозка сельскохозяйственных животных. Для покупки или продажи сельскохозяйственных животных необходимо заранее обратиться в государственную ветеринарную службу (городское или районное ветеринарное управление). Согласно Закону РФ «О ветеринарии» любое перемещение животных или птицы осуществляется при наличии ветеринарного свидетельства, подтверждающего их здоровье и эпизоотическое благополучие территории, из которой они вывозятся. При оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) прописываются все проведённые диагностические исследования, вакцинация и ветеринарно–профилактические обработки. На каждую отправляемую за пределы административного района партию животных выдается ветеринарное свидетельство по форме № 1, внутри района или города – ветеринарная справка по форме № 4. Для оформления ВСД нужно обратиться с заявлением о выдаче нужного документа. Большинство ветеринарных документов оформляются за один-три рабочих дня и имеют срок действия пять дней с момента выдачи. Все животные, предназначенные для перемещения, должны находиться на учёте в государственной ветеринарной службе по месту их содержания и быть идентифицированы путём биркования или чипирования. Животные, ввозимые в хозяйство или вывозимые из него, подлежат обязательной постановке на карантин под контролем государственной ветеринарной службы в соответствии с ветеринарными правилами. Под карантином понимается содержание перемещаемых животных изолированно от других содержащихся в хозяйстве животных в течении 21-30 дней после ввоза или перед вывозом. Этих животных подвергают тщательному ветеринарному клиническому осмотру и обработке против паразитов (вшей, чесоточных клещей). Животные в обязательном порядке должны быть подвергнуты диагностическим исследованиям и вакцинированы против особо опасных заболеваний животных. Регистрация вновь приобретенных животных осуществляется при обращении в ветеринарную службу в течении 30 дней. Для снятия животного с учета владельцу необходимо проинформировать администрацию сельского поселения и ветеринарного специалиста по месту фактического нахождения животного о выбытии животного (продажа, убой, пропажа, гибель, передача другому лицу). Приобретение животных без ветеринарно – сопроводительных документов (несанкционированное перемещение) несёт риск распространения заразных болезней. Невакцинированные и не подвергнутые диагностическим исследованиям животные, завезённые с других территорий с нарушением законодательства в сфере ветеринарии, могут являться переносчиками заболеваний, опасных как для животных, так и для человека. Поэтому, приобретая сельскохозяйственных животных без ветеринарных сопроводительных документов, есть вероятность приобретения больного животного, что повлечёт за собой ущерб от распространения и возникновения болезней. Во избежание заноса и распространения особо опасных болезней животных и человека владельцам животных (гражданам, юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям) необходимо соблюдать ветеринарно-санитарные правила по перемещению и перевозке животных. Покупку, продажу, сдачу на убой, выгон, размещение на пастбище и другие перемещения и перегруппировки животных следует проводить только с ведома и разрешения ветеринарной службы района или города.

Лейкоз крупного рогатого скота. Лейкоз крупного рогатого скота – это хроническая инфекционная, медленно протекающая болезнь опухолевой природы. Болезнь сопровождается поражением органов кроветворной системы, появлением повышенного количества лимфоцитов в крови, иногда опухолеобразным поражением органов и тканей организма. Болезнь вызывается вирусом лейкоза КРС, семейства Retroviridae, который в естественных условиях передается крупному рогатому скоту, зебу, буйволам и овцам. Вирус не устойчив во внешней среде и к химическим воздействиям. При попадании крови зараженного животного во внешнюю среду (на корм, подстилку и другие предметы) вирус теряет инфекционные свойства в течение 3-6 часов. При подогревании молока до 74 градусов вирус инактивируется в течение 17 секунд, под воздействием солнечных лучей – в течение 4 часов, в сыром молоке сохраняет активность до 18 дней. Источником возбудителя болезни являются инфицированные вирусом лейкоза животные, которые передают его с кровью, молоком, молозивом, слюной и т.д. Пути передачи: Внутриутробное заражение, при котором 10-20% молодняка рожденного от инфицированных матерей являются зараженными вирусом. При совместном содержании через секреты и экскреты, в том числе при вольной случке, при кормлении молоком от инфицированных коров, при травмах, родах и т.д. Кровососущими насекомыми. При проведении ветеринарных мероприятий (в случае нарушения правил асептики и антисептики). Клиническая картина. В развитии болезни различают 3 стадии – инкубационную, гематологичекую и опухолевую. Для лейкоза характерна длительность инкубационного (скрытого) периода от 2 до 6 лет. В начальной стадии болезнь протекает бессимптомно, но животное уже является инфицированным и активно выделяет вирус в окружающую среду, является заразным для здоровых животных. Этот период может продлиться всю жизнь животного. Вирусоносительство выявляется при лабораторной диагностике, в реакциях: ИФА (иммуноферментный анализ), РИД (реакция иммунной диффузии) и ПЦР (полимеразная цепная реакция). Гематологическая стадия протекает с характерными изменениями в крови, которые выявляются при проведении гематологического исследования. В этот же период могут появиться неспецифические клинические признаки: ухудшение аппетита, снижение продуктивности, расстройства пищеварения, хромота без видимых причин, аборты, яловость. Удои и выход мяса уменьшаются на 5,5-10,2 %. Снижается устойчивость животных к другим инфекциям и паразитарным заболеваниям. Клиническая (опухолевая) стадия характеризуется увеличением внутренних и поверхностных лимфоузлов, параличами, признаками экзофтальма ("выпученные" глаза). Профилактика болезни включает следующие обязательные мероприятия: Проводить мечение (биркование, чипирование) животных для обеспечения учета и регистрации животных в государственной ветеринарной службе. Продажу, сдачу на убой и другие перемещения животных (животноводческой продукции) проводить только с разрешения ветеринарных специалистов государственной ветеринарной службы. Приобретать животных только из благополучных хозяйств, с получением ветеринарных сопроводительных документов. Всех приобретенных животных содержать изолированно от остальных в течение 30 дней, в это время исследовать их на лейкоз серологическим методом (РИД, ИФА). Информировать государственную ветеринарную службу обо всех случаях заболевания животных с подозрением на лейкоз (увеличение поверхностных лимфоузлов, исхудание). Обеспечить проведение государственной ветеринарной службой обязательных ветеринарных мероприятий по предупреждению заболевания животных лейкозом (изоляция животных, взятие крови для исследования, ветеринарно-санитарная экспертиза туш и т.д.). Лечение не разработано, инфицированный вирусом лейкоза скот является пожизненным вирусоносителем. Оздоровление поголовья от вирусного лейкоза крупного рогатого скота проводят разными способами, в зависимости от процента заражения и статуса хозяйства. Все методы оздоровления сводятся к периодическим систематическим исследованиям поголовья с изоляцией больных животных, их убоем, частичной заменой стада.

Правила оформления ветеринарных документов при вывозе и ввозе продуктивных животных для частных владельцев. При перевозке животных в пределах Российской Федерации любым видом транспорта необходимо иметь ветеринарный сопроводительный документ формы №1 (далее эВСД ф.№1) оформленный в электронной системе «Меркурий». Этот документ оформляют и выдают учреждения государственной ветеринарной службы, который характеризует территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющее идентифицировать груз. Отмечу, что при перевозке более пяти животных к ветеринарному сопроводительному документу прилагается опись. Документ выдается на все виды животных, на все виды продукции животного происхождения, корма и кормовые добавки, подлежащие заготовке, перевозке, переработке, хранению и реализации. Автоматизированная информационная система «Меркурий» предназначена для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории Российской Федерации в целях создания единой информационной базы для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Основная цель — вывод на новый уровень безопасности процессов, связанных с производством и реализацией живых животных и продукции животноводства. Чтобы получить эВСД владельцу животного и покупателю необходимо зарегистрироваться в системе ФГИС ВетИС в электронном виде с использованием формы электронной регистрации, с представлением следующих данных: фамилию, имя, отчество (при наличии); гражданство; сведения о документе, удостоверяющем личность, страховой номер индивидуального лицевого счета (при наличии); адрес электронной почты, а в случае ее отсутствия - почтовый адрес; номер телефона (по желанию регистрируемого), для этого необходимо обратиться в государственное ветеринарное учреждение по месту регистрации. Одновременно предназначенные к вывозу или вновь завезенные для содержания животные, в целях предотвращения распространения заразных болезней, а также в целях выявления источников и путей распространения возбудителей заразных болезней, животные должны быть идентифицированы и подлежать обязательной ветеринарной обработке, т.е. карантинированию не менее чем 21 день. В этот период животных подвергают ветеринарному осмотру и обязательным исследованиям: - крупный рогатый скот - на бруцеллез, туберкулез, лептоспироз, лейкозы, вибриоз и трихомоноз; - овец - на бруцеллез, листериоз, хламидиоз, инфекционный эпидидимит, вирусный (энзоотический) аборт; - коз - на бруцеллез, листериоз и вирусный (энзоотический) аборт; - свиней - на бруцеллез, туберкулез, лептоспироз; - лошадей - на сап, бруцеллез, случную болезнь, инфекционную анемию и лептоспироз, при условии, что животные ранее были вакцинированы против сибирской язвы и лептоспироза (все виды животных) не более чем за год, эмкара (крупный рогатый скот) не более чем за 6 месяцев до вывоза/ввоза. Возможны также дополнительные исследования и вакцинации по условиям регионализации (т.е. статуса региона по заболеваниям животных) местности покупателя, о чем нужно уточнить в государственном ветеринарном учреждении района. Поэтому любая продажа животных должна быть спланирована заранее, чтобы у ветеринарной службы были основания для выдачи ветеринарного сопроводительного документа. Если же вы все же приобрели животное без ветеринарных сопроводительных документов, будьте готовы, что при ежегодных плановых ветеринарных исследованиях у вашего животного возможно выявится наличие какого либо заболевания, такого так например лейкоз у крупного рогатого скота, и ветеринарная служба района будет настаивать согласно ветеринарных правил о сдаче его на убой, а вы понесете финансовые убытки. Нарушение ветеринарно-санитарных правил приобретения, перевозки, реализации животных без ветеринарных сопроводительных документов влечет за собой административную ответственность, как для того кто реализовал так и для того кто приобрел. Поэтому при приобретении животных требуйте ветеринарные сопроводительные документы, тем самым вы оградите себя и своих близких не только от болезней животных, в том числе общих для человека и животных, а также от финансовых потерь.

Бешенство. Это смертельно опасное вирусное заболевание, поражающее центральную нервную систему. Возбудитель — вирус бешенства (Rabies virus) — повсеместно распространен среди всех теплокровных позвоночных животных. Патоген неустойчив во внешней среде: моментально погибает под воздействием прямых солнечных лучей, при высушивании, при воздействии бытовых дезинфицирующих средств и спирта. При нагревании до 60 °C погибает в течение 10 минут, при воздействии желудочного сока — в течение 20 минут. В трупах животных сохраняется до трех месяцев. Восприимчивость к вирусу всеобщая. Ежегодно в мире от бешенства погибает около 50 тысяч человек. Заболевание не имеет сезонности, но наибольшее число случаев заражения приходится на весенне-летний период. По данным Роспотребнадзора, в России каждый год за медицинской помощью по поводу укусов животных обращается около 400 тысяч человек, из них 250–300 тысячам требуется проведение антирабического лечения. Патогенез Резервуаром вируса служат многие дикие животные. На территории России основным переносчиком бешенства является лиса (80% случаев). Значительную роль в распространении вируса также играют енотовидные собаки, волки, олени, ежи, грызуны, летучие мыши. Домашние животные заражаются при контакте с дикими носителями. Подавляющее большинство случаев заражения людей (99%) происходит в результате укусов собак. Возбудитель бешенства выделяется со слюной инфицированного животного за 10 дней до появления первых признаков болезни. Заражение человека происходит при попадании вируса на слизистые оболочки или поврежденные кожные покровы. Это может произойти: При укусах или царапинах, нанесенных больным животным. При попадании его слюны на уже имеющиеся раны, ссадины, царапины и другие повреждения кожи. При ослюнении слизистых оболочек глаз, полости носа или рта. Другие пути передачи, включая контакт с предметами, загрязненными слюной инфицированного животного, употребление в пищу его мяса или передачу вируса от человека к человеку, считаются теоретически возможными. Однако достоверно подтвержденных случаев таких заражений зафиксировано не было. Риск развития болезни после контакта с инфицированным животным без лечения оценивается как чрезвычайно высокий, особенно при укусах в зоны, расположенные в непосредственной близости от головного мозга (лицо, голову, шею) и в участки с высокой плотностью нервных окончаний (кисти рук), а также при множественных повреждениях. Инкубационный период бешенства у человека — от нескольких дней до 3 месяцев (в редких случаях — до года). Его продолжительность зависит в том числе от локализации укуса — чем дальше она от головы, тем дольше бессимптомный период. Возбудитель, попав в организм, в течение продолжительного времени (нескольких недель или месяцев) размножается в месте укуса. Затем патоген медленно (со скоростью примерно 3 мм/ч) продвигается по нервным волокнам к головному мозгу. Достигнув цели, вирус активно размножается в нейронах, вызывая энцефалит (воспаление мозгового вещества). С этим связаны основные клинические проявления болезни: возбуждение, гидрофобия (водобоязнь), болезненная реакция на раздражители и так далее. После массового размножения в центральной нервной системе патоген по нервным путям мигрирует обратно на периферию — в слюнные железы и другие органы. Гибель большого количества нервных клеток, в особенности в ключевых отделах головного мозга, провоцирует развитие параличей. Смерть наступает в результате нарушения функций дыхательного и сосудодвигательного центров, что приводит к остановке дыхания, резкому падению артериального давления и прекращению работы сердца. Группы риска Повышенный риск заражения бешенством отмечается у людей, которые часто контактируют с животными: У детей — на них приходится 40% укусов собаками. Также у детей заболевание развивается быстрее, чем у взрослых. Жителей сельской местности, которые держат домашних животных, не привитых от бешенства. Охотников, звероловов. Ветеринаров, сотрудников зоопарков, приютов и питомников для животных. Путешественников в регионы Африки и Южно-Восточной Азии. Работников лабораторий, изучающих вирус бешенства. Симптомы Бешенство развивается в несколько этапов. — Начальная стадия (продромальный период). Появляются симптомы, похожие на ОРВИ: слабость, повышенная потливость, субфебрильная температура (37,1–38,0 °C), сухость во рту и снижение аппетита. В месте укуса — покраснение, зуд, тянущие ноющие боли. Затем присоединяются беспричинная тревога, тоска, прерывистый сон с кошмарами, позже — бессонница, обонятельные и зрительные галлюцинации. — Стадия возбуждения (разгар болезни). Возникают главные признаки бешенства: Гидрофобия (водобоязнь) — при виде воды или попытке сделать глоток у пациента развивается резкий спазм мышц глотки и гортани, который приводит к чувству удушья, одышке и неконтролируемому страху. Вегетативные нарушения — характерно обильное слюнотечение (больной часто сплевывает густую, вязкую слюну) и повышенное потоотделение. Повышенная чувствительность — болезненная реакция на раздражители: свет (фотофобия), звук (акустикофобия), дуновение воздуха (аэрофобия). Любой из них может спровоцировать внезапный судорожный приступ (пароксизм бешенства): больной вздрагивает, руки вытягиваются вперед и дрожат, голова и туловище запрокидываются назад, а также появляется инспираторная одышка (судорожный вдох). На лице застывает «маска ужаса» — выражение панического страха и страдания. Психомоторное возбуждение — человек становится раздражительным, агрессивным, иногда — буйным. На пике приступа может кричать, рвать на себе одежду, ломать мебель. По завершении стадии возбуждения наступает короткий промежуток, когда симптомы уходят, сознание проясняется, просыпается аппетит и создается иллюзия выздоровления. — Стадия параличей (терминальная). За мнимым улучшением состояния следует резкое ухудшение: развиваются параличи лица и конечностей, температура тела критически повышается до 40–42 °C, артериальное давление стремительно снижается. Смерть наступает в результате паралича центров, отвечающих за дыхание и кровообращение, как правило, в течение первой недели после манифестации болезни. Диагностика Диагноз «бешенство» устанавливается на основании: Эпидемиологического анамнеза: факта укуса, ослюнения потенциально зараженным животным в период от нескольких месяцев до года до начала болезни. Наличия специфических симптомов: гидрофобии (водобоязни), аэрофобии, возбуждения и параличей. Для уточнения диагноза могут быть назначены лабораторные исследования: ПЦР–тест (полимеразная цепная реакция): с высокой достоверностью выявляет РНК вируса в слюне, крови, спинномозговой жидкости, а также в пораженных тканях.) (ИФА (иммунофлуоресцентный анализ): позволяет обнаружить антиген вируса в тканях кожи с затылочной области или в отпечатках с роговицы глаза. Выявление антител против вируса бешенства в сыворотке крови или спинномозговой жидкости. Окончательное подтверждение диагноза возможно после смерти зараженного с помощью анализа ткани головного мозга. О бешенстве однозначно свидетельствует обнаружение специфических образований в нервных клетках — так называемых телец Бабеша-Негри. Лечение Бешенство — смертельное заболевание, от которого не существует специфического лечения. Однако болезнь можно предотвратить. Единственная надежная защита — курс профилактических прививок от бешенства. Если он был начат в инкубационный период, до проникновения вируса в центральную нервную систему, эффективность курса достигает 100%. Любая задержка снижает эффективность терапии. Что делать после контакта с предположительно больным животным? Тщательно промойте рану в проточной воде с мылом с течение 15 минут. Затем обработайте ее перекисью водорода, а края раны — 70% спиртом или 5% раствором йода. Обратитесь к врачу для введения вакцины против бешенства. Вакцинация проводится в день обращения (0), а также на 3, 7, 14, 30 и 90 день. Препарат вводится в дельтовидную мышцу плеча. По возможности устанавливается наблюдение за животным, которое нанесло укус. Если через 10 дней (после окончания инкубационного периода) ветеринар даст заключение, что оно здорово, курс прививок можно будет сократить. Если укусы расположены близко к голове — на лице или шее, — то вместе с первой дозой вакцины вводят иммуноглобулин. Половину дозы — в ткани вокруг самой раны, вторую половину — внутримышечно. После появления клинических симптомов бешенства (гидрофобия, судороги, параличи) возможно лишь паллиативное лечение, цель которого — облегчение страданий. Пациента изолируют в палате интенсивной терапии и назначают седативные, противосудорожные, обезболивающие препараты, при параличе дыхательных мышц — искусственную вентиляцию легких. Профилактика Чтобы избежать заражения бешенством: Избегайте контакта с дикими и бродячими животными. Помните: больное животное не всегда выглядит агрессивным. При паралитической форме бешенства зверь может терять чувство страха, приближаться и ластиться к людям. Не оставляйте детей без присмотра там, где могут находиться бездомные животные. Объясните, что их нельзя гладить, кормить и подпускать к себе близко. Соблюдайте правила содержания домашних животных. Зарегистрируйте питомца в государственной ветеринарной службе округа, каждый год делайте ему прививку от бешенства (это бесплатно). При любых изменениях в поведении, сильном слюнотечении, затруднениях при глотании или судорогах — сразу изолируйте животное и обратитесь к ветеринару. Соблюдайте правила выгула и перевозки домашних животных. Выгуливайте питомца ответственно: на поводке, а крупную собаку — в наморднике. Держитесь подальше от бродячих животных. Для любых сделок с животными и их перевозки требуется официальное ветеринарное свидетельство. Если питомец укусил человека, оставьте пострадавшему свой адрес и доставьте животное в ветеринарную клинику. Людям из групп риска рекомендуется профилактическая (преэкспозиционная) вакцинация от бешенства. К ним относятся: Ветеринары; Работники приютов для животных, зоопарков, цирков, зоомагазинов; Лаборанты, работающие с вирусом бешенства; Спелеологи (исследователи пещер, где обитают летучие мыши); Таксидермисты (изготовители чучел); Путешественники, планирующие длительное пребывание в регионах с высоким риском бешенства и отсутствием доступа к медицинской помощи.

Ученые предупредили об опасной мутации вируса лейкоза КРС в России Автор: Ксения Тимакова Возбудитель лейкоза крупного рогатого скота в РФ мутирует и приспосабливается к иммунной системе животных, обходя меры защиты и диагностики. Это ведет к росту числа клинических случаев, снижению продуктивности и экономическим потерям в животноводстве. Об этом на международной выставке AGRAVIA 2026 заявила Ирина Донник, академик РАН, заместитель директора по сельскохозяйственным наукам и технологиям, помощник президента НИЦ «Курчатовский институт». Ученые предупредили об опасной мутации вируса лейкоза КРС в России Фото: Александр Плонский / «ВиЖ» Пришел агрессивный бельгийский тип Лейкоз по-прежнему занимает первое место среди инфекционных заболеваний КРС в России, заметила Ирина Донник. По ее словам, долгое время в научном сообществе бытовало представление о «статичности» возбудителя, однако практика и новые исследования показали обратное. Особую тревогу у специалистов вызывает появление новых мутаций, которые не распознаются стандартными методами контроля. «Мы выявили в последнее время дополнительные мутации. И у этих 10% с мутациями методы диагностики не улавливают вирус, — сказала Ирина Донник на конференции по эпизоотической безопасности. — Возбудитель приспособился и начал обходить барьеры, ускользать от воздействия антител». Причем, по данным секвенирования, в России практически полностью сменился генотип вируса. «Австралийский тип, который медленно развивался, сменился на четвертый тип, бельгийский. За последние 10 лет этот генотип уже повсеместно зашел», — уточнила представитель Курчатовского института. Источник его распространения связан с импортом племенного скота. «Этот бельгийский тип вируса присутствует во всех странах, где мы покупаем животных. Это и Канада, и США, и Германия, и Дания», — перечислила Ирина Донник. Кроме того, «резервуаром инфекции» является мелкий рогатый скот, который ранее практически не учитывался в эпизоотической цепочке. «Но именно он способен постоянно поддерживать циркуляцию вируса», — добавила эксперт. Болезнь «молодеет» и бьет по экономике Новая форма вируса проявляется быстрее и тяжелее. «Мы замечаем, что уже заболевают молодые животные: уже примерно в 1,5–2 года у них проявляется клиническая форма, потеря продуктивности, начинаются проблемы в репродуктивной сфере», — подчеркнула Ирина Донник. По подсчетам американских исследователей, рост инфицированности на 10% снижает удой на 300 литров молока на корову в год. «И если раньше считалось, что только у 5% животных, инфицированных вирусом, развивается клиническая стадия, то есть лимфоцитоз, то на сегодняшний день данные показывают, что уже у 20–40% развивается клиническая стадия», — добавила академик РАН. В качестве успешного примера по борьбе с лейкозом КРС Ирина Донник привела Свердловскую область: на протяжении последних 15 лет в регионе этого заболевания нет. Новые подходы к диагностике Несмотря на эксперименты с геноредактированием, сегодня предстоит пользоваться пока традиционными методами борьбы с вирусом, отметила Ирина Донник. В том числе нужен усиленный классический лабораторный контроль. «На наш взгляд, надо ПЦР-исследования проводить два раза. В первый раз желательно проверять в возрасте теленка, а второй — уже при вводе в стадо», — сказала Ирина Донник. Кроме того, в ответ на мутации вируса российские ученые разработали отдельную диагностическую систему. «Она проходит апробацию. Тест-система позволяет дополнительно улавливать до 10–15% животных с мутациями вируса», — сообщила представитель Курчатовского института.

Как звери в лесу зимуют.❄❄❄ С наступлением холодов жизнь в зимнем лесу замирает. Давайте посмотрим, кто и как зимует в лесу. У многих птиц и зверей к зиме отрастают новые перья и шерсть. Тетерев обзаводится тёплыми перьевыми «штанишками», а у белых куропаток они вырастают даже на лапах. Волки, лисы, еноты, медведи, зайцы обрастают плотным мехом, согревающим в зимнюю стужу. Кроме того, многие звери меняют цвет шубки. Большинство животных, зимой светлеют, что помогает им маскироваться. Так маскируются под цвет снега горностай и ласка, у горностая кончик хвоста остаётся чёрным, а ласка становится совершенно белой. Белочка меняет шубку – на голубовато-серую, заяц-беляк рыжевато-серую окраску – на белую. Серый волк к зиме становится таким светлым, что в сумерках, когда он начинает свою охоту, его невозможно разглядеть. Нередко лесные обитатели спасаются от холода… в снегу. Оказывается, в рыхлом снегу, между снежинками, находится воздух, а воздух плохо нагревается и плохо охлаждается. Морозный воздух под снег пробраться не может. И к середине зимы уже такое толстое снеговое одеяло накроет землю, что многие животные выкапывают норы, чтоб пережить в них морозы и метели. Тёплая лёжка в снегу в дополнении к тёплой шубе вполне защищает от ветра и холода. Некоторые животные укладываются в спячку, главным образом не потому, что холодно, а потому что голодно. Пищи зимой гораздо меньше, чем летом, вот и остаётся одно – спать. Для этого, правда, требуется сначала нагулять побольше жира. Вот и старается медведь перед спячкой отъедаться вволю. В спячку впадают также ежи, сурки, летучие мыши, в это время жизнь в организме чуть теплится – температура тела опускается до четырёх градусов. Но самое большое удивление вызывает птица клёст. Только у него в зимние холода появляются птенцы. Кругом снег, мороз, температура воздуха доходит порой до минус 20-25 градусов, а клесту всё нипочём. Он всё заранее предусмотрел: выбрал ёлочку с самыми густыми ветвями, построил глубокое гнездо, да такое добротное, тепло в нём сохраняется даже в самые трескучие морозы. Вот так устроена жизнь лесных обитателей. Одни улетают на юг, другие проводят во сне, а третьи даже обзаводятся потомством.

Качество и безопасность пищевой продукции. Безопасность пищевых продуктов – гарантия того, что пищевой продукт не причинит вреда потребителю, когда этот продукт будет приготовлен и/или съеден в соответствии с его предназначением. В целях настоящего Федерального закона используются следующие основные понятия: пищевые продукты - продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутылированная питьевая вода, алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки; продукты детского питания - предназначенные для питания детей в возрасте до 14 лет и отвечающие физиологическим потребностям детского организма пищевые продукты; продукты диетического питания - предназначенные для лечебного и профилактического питания пищевые продукты; продовольственное сырье - сырье растительного, животного, микробиологического, минерального и искусственного происхождения и вода, используемые для изготовления пищевых продуктов; пищевые добавки - природные или искусственные вещества и их соединения, специально вводимые в пищевые продукты в процессе их изготовления в целях придания пищевым продуктам определенных свойств и (или) сохранения качества пищевых продуктов; биологически активные добавки - природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов; материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами (далее - материалы и изделия) - материалы и изделия, применяемые для изготовления, упаковки, хранения, перевозок, реализации и использования пищевых продуктов, в том числе технологическое оборудование, приборы и устройства, тара, посуда, столовые принадлежности; качество пищевых продуктов - совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования; безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений; пищевая ценность пищевого продукта - совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии; удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий - документ, в котором изготовитель удостоверяет соответствие качества и безопасности каждой партии пищевых продуктов, материалов и изделий требованиям нормативных, технических документов; нормативные документы - государственные стандарты, санитарные и ветеринарные правила и нормы, устанавливающие требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, контролю за их качеством и безопасностью, условиям их изготовления, хранения, перевозок, реализации и использования, утилизации или уничтожения некачественных, опасных пищевых продуктов, материалов и изделий; технические документы - документы, в соответствии с которыми осуществляются изготовление, хранение, перевозки и реализация пищевых продуктов, материалов и изделий (технические условия, технологические инструкции, рецептуры и другие); оборот пищевых продуктов, материалов и изделий - купля-продажа (в том числе экспорт и импорт) и иные способы передачи пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - реализация), их хранение и перевозки; фальсифицированные пищевые продукты, материалы и изделия - пищевые продукты, материалы и изделия, умышленно измененные (поддельные) и (или) имеющие скрытые свойства и качество, информация о которых является заведомо неполной или недостоверной; идентификация пищевых продуктов, материалов и изделий - деятельность по установлению соответствия определенных пищевых продуктов, материалов и изделий требованиям нормативных, технических документов и информации о пищевых продуктах, материалах и об изделиях, содержащейся в прилагаемых к ним документах и на этикетках; утилизация пищевых продуктов, материалов и изделий - использование некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий в целях, отличных от целей, для которых пищевые продукты, материалы и изделия предназначены и в которых обычно используются. Требования к пищевой безопасности 1. Регламентирующие требования: •законодательные требования ТС, ЕАЭС; •международные правила торговли, действующие в ВТО; •законодательство ЕС. 2. Требования со стороны клиентов, партнеров: •требования сетей и многих производителей; • требования Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов GFSI; •базовые требования для участия в некоторых тендерах; • требования, связанные с получением статуса «надежного поставщика»; •требования к поставщикам Олимпийских игр. 3. Стремление к совершенствованию предприятия: • наличие и нарастание проблем, связанных с безопасностью пищевых продуктов; •развитие поставщиков. Опасности в пищевом продукте могут возникнуть на любой стадии пищевой цепочки. Современный потребитель становится все более требовательным, он хочет быть уверен в гарантированном качестве и безопасности пищевой продукции. Такие гарантии предоставляет система управления качеством и пищевой безопасностью, которая служит доказательством того, что у изготовителя созданы все необходимые условия для организации стабильного выпуска качественной и безопасной продукции. Система называется СМБПП (система менеджмента безопасности пищевой продукции) и основывается на принципах НАССР. Система управления безопасностью пищевой продукции (СМБПП), основанная на принципах НАССР, – это систематический подход к выявлению и контролю опасных факторов (биологических, химических или физических), которые могут представлять угрозу для производства безопасной пищевой продукции. СМБПП должна обеспечивать выявление и контроль любых опасных факторов, которые могут представлять угрозу для производства безопасной пищевой продукции. Безопасностью пищевой продукции занимаются различные международные организации. Один из важнейших документов в этой сфере – Соглашение Всемирной торговой организации (ВТО) по применению санитарных и фитосанитарных мер (Соглашение по СФС). Членам ВТО рекомендуется основывать свои меры СФС на имеющихся международных стандартах, руководствах и рекомендациях. Правила ВТО также применимы к государствам, которые не являются членами ВТО, но торгуют со странами – членами ВТО. В Соглашении по СФС для обеспечения безопасности пищевой продукции упоминается Комиссия Кодекса Алиментариус (ККА). Какие международные стандарты могут внедрять пищевые предприятия для обеспечения безопасности пищевой продукции? • ISO 22000 «Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов» • HACCP — Анализ Рисков и Критические Контрольные Точки (от англ. — HazardAnalysisandCriticalControlPoints) • Схема сертификации FSSC 22000 (от англ. «FoodSafetySystemCertification» — Сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции) • IFS Food — Международный стандарт на пищевую продукцию (отангл. — IFS – International food standard) • BRC Food — Международный стандарт безопасности пищевых продуктов (от англ. — BRC GlobalStandardforFoodSafety) •Другие Наиболее распространённым является стандарт ISO 22000. ISO (InternationalOrganizationforStandardization) – Международная организация по стандартизации ИСО является крупнейшим в мире разработчиком добровольных международных стандартов. Сертификация системы на соответствие требованиям стандарта ISO 22000 откроет перед вашей организацией следующие преимущества: • Всеобщее признание организациями, которые входят в мировую цепь поставщиков пищевых продуктов. • Вами будут охвачены все основные требования существующих в настоящее время стандартов по пищевой безопасности. • Политика вашей организации станет соответствовать принципам HACCP. •Другие преимущества.

Комитет Госдумы поддержал законопроект об обязательной регистрации собак и кошек. Комитет Государственной думы по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды на заседании 14 января рекомендовал принять в первом чтении законопроект об обязательной маркировке домашних животных, сообщает «Парламентская газета». Комитет Госдумы поддержал законопроект об обязательной регистрации собак и кошек Документ, внесенный депутатами Госдумы, предусматривает обязательный учет питомцев с использованием ошейников, бирок или микрочипов. Сведения о них планируется заносить в информационную систему Россельхознадзора «ВетИС». Перечень видов животных для маркировки утвердит правительство РФ, но речь в первую очередь идет только о кошках и собаках. На этом же заседании комитет отправил на доработку законопроект об обязанности владельцев в течение трех дней уведомлять уполномоченный орган о пропаже питомцев. Депутаты признали инициативу нужной, но требующей более четкой проработки норм. Еще один возвращенный документ касается запрета на противодействие представителям организаций по отлову бездомных животных. По мнению парламентариев, нынешние меры по обращению с бродячими собаками недостаточно обеспечивают безопасность жителей.