Ингредиенты:
• Капуста — 1 кг
• Морковь — 160 г
• Ананас (консервированный) — 160 г
• Сок персиковый — 160 мл
• Соль — 12 г
• Сахар — 40 г
• Майонез — 240 г
Как готовить:
Шинкуем капусту, трем морковь, добавляем сахар и соль, слегка перемешиваем.
Вводим кусочки ананаса, немного персикового сока и майонез. Всё аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.
Майонез в древнем Риме? Ну-ну. Не слишком ли много сладкого: сахар, персиковый сок, ананасы? Капуста с морковью и яблоками, яблочным уксусом и растительным маслом куда более привычно. И тоже не все ее любят.
Комментарии 10