Фильтр
Закреплено
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Удивительный мир опят: как обычные грибы становятся героями здоровья
В тихом лесу, на старых пнях или даже на гладиолусах и картошке — опята растут там, где их совсем не ждёшь! Пожалуй, у каждого встречалась такая семья этих грибов — дружной, крепкой компанией. Знаете ли вы, что одна колония опят в США признана крупнейшим живым организмом на планете? Целых 900 гектаров и возраст тысячи лет! Вот уж где сила природы и крепкая поддержка.

А теперь — к тем секретам, что таятся в каждом маленьком грибе. Опята — удивительный продукт, который и насытит, и не даст перебрать с калориями. В них всего 20 килокалорий и 2,2 грамма белка на 100 граммов: цифры, которые оценят и тот, кто следит за весом,
Пусть питание приносит радость — поговорим про главный секрет порций!
Большинство из нас хоть раз пытались сесть на диету — с бумажкой, блокнотиком или специальной программой на телефоне, где всё надо записывать. Но стоит ли так усложнять? Оказывается, и без этого можно питаться сбалансировано.

Сначала — база: наш организм любит регулярность. Поэтому каждый день ему хочется порцию сложных углеводов (можно на кулак), зелени и овощей — их даже больше (до пяти раз по кулаку). Фрукты или ягоды — 1–2 раза на ладошке или один средний плод.
Белок — мясо, рыба, птица — кладите ровно на ладонь (и по толщине не “больше мизинца”). С хлебом та же история — кусочек величиной с ладонь.
Не забываем о поле
«Кефир — секрет здоровья из бутылки! Не ожидали?»

Кефир — это не просто напиток, а настоящая кладезь пользы, пришедшая к нам из глубин традиций! В одном стакане кефира скрывается столько разных витаминов, что хватит всей семье: и витамин А, и РР, и С, и целых восемь витаминов группы В. А кальций и магний? Настоящее подспорье для костей и нервов, особенно когда жизнь идёт в бешеном ритме!

Но главное достоинство кефира — молочнокислые бактерии. Именно они так похожи на те, что уже живут в нашем организме и берегут кишечник от всех бед. Выпил кефир — получил порцию силы для пищеварения и хорошей работы кишечника. Его часто рекомендуют пить тем, кто следит за фигурой и здоровьем, ведь кефир хо
Мягкое или закаленное — какое мороженое выбрать? Главные отличия и секреты выбора

А вы когда-нибудь задумывались, почему один рожок хранится месяцами, другой тает прямо в магазине, а третий моментально портится? Всё дело в способе производства мороженого! Рассказываем, чем отличается мягкое от закаленного и почему это важно знать каждой хозяйке и каждому ценителю российского молочного угощения.

Закаленное мороженое — чемпион по стойкости
Его подвергают особой обработке: после фрезерования смесь быстро замораживают при температуре ниже –18°С и поддерживают такой режим при хранении, упаковке, транспортировке. Благодаря этому лакомство долго сохраняет форму и свежесть, остаётся безопасным. Им
Показать ещё