Фильтр
Полезные сырники😋

Ингредиенты:

Творог — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Хлопья или отруби — 5 ст.л.
Изюм — 7 ст. л. 
Цедра цитрусовых — по вкусу
Специи — по вкусу 

Приготовление:

1. Смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем.
2. Добавляем замоченный заранее изюм и хлопья, перемешиваем.
3. Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки и выпекаем 20 минут.

Приятного аппетита!
Сало получается, как копченое!
😋 😋 😋
Но коптить мы его не будем!

1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;

для рассола:

2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.

Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.

Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.

Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.

Если планируете съесть сало в течение н
Салат с корейской морковью, фасолью и грибами

Ингредиенты:
- 1 банка консервированной фасоли,
- 300 г моркови по корейски,
- 2 маринованных или соленых огурца,
- 1 головка репчатого лука,
- 300 г шампиньонов,
- майонез по вкусу (можно заменить растительным маслом),
- зелень по вкусу,
- соль и молотый перец по вкусу.

Приготовление:
1. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
2. Шампиньоны помыть, порезать пластинками и добавить к луку, обжарить до готовности.
3. Если морковь по корейски слишком длинная, то её можно слегка порезать. Вместо моркови по корейски, в этом салате, можно использовать натертую на корейской терке и обжаренну
Лосось под картофельной корочкой
Ингредиенты:

• укроп — 70 гр.,

• сок и цедра из 3 апельсинов,

• оливковое масло — 5 ст. ложек,

• лосось — 4 филе,

• картофель — 400 гр.,

• яблоко — 1 шт.,

• лимонный сок — 1 ст. ложка,

• лук-порей,

• молоко — 200 мл,

• сметана — 150 гр.,

• яйца — 2 шт.,

• сливочное масло — 50 гр.,

• соль, молотый чёрный перец — по вкусу.



Приготовление: Укроп мелко нарезать, добавить апельсиновый сок, 3 ст. ложки оливкового масла и перемешать. Получившейся смесью залить рыбное филе и убрать в холодильник на 40 минут.

Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15 минут. Откинуть н
Рулет из лосося.

Ингредиенты:
2 больших филе лосося
350 гр. филе камбалы
300 гр. замороженного зеленого горошка
1 морковка
250 гр. белого хлеба без корки
100 мл молока
1 белок
2 веточки петрушки
щепотка мускатного ореха
оливковое масло
соль
перец

Приготовление:
1. Морковь очистить и отварить в кипящей подсоленной воде. Нарезать мелкими кубиками .
2. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек. Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики. Мелко их нарезать.
3. Хлеб размочить в молоке. Филе камбалы измельчить блендером в пюре. Добавить размоченный и слегка отжатый хлеб, белок, мускатный орех, соль и перец. Перемешать до однородности. Положить морковку, зеленый горошек и
Суп харчо

Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля.

Ингредиенты:
• баранина или говядина – 600 г,
• лук – 2 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• помидоры – 4 шт.,
• перец сладкий – 1-2 шт.,
• чеснок – 3-5 зубков,
• рис – 4-5 ст. ложек,
• грецкие орехи – 0,5 стакана,
• перец черный горошком – 5-10 шт.,
• лавровый лист – 2 шт.,
• масло растительное (жир для обжаривания) – 2 ст. ложки,
• соль – 1,5 ч. ложки,
• зелень кинзы или петрушки – 0,5 пу
🎁НОВИHКА, покорившая сердца тысячи детей!
Детский интерактивный набор для рисования в темноте "Рисуй светом"!
Отличная идея для пoдарка! 🎁 Подробности тут ☛
http://oksjet.ru/bxhgbc
✅Бoльше не нужно придумывaть, чем зaнять рeбeнка перед сном.
✅Это и игрa, и творчество, и настоящая мaгия. Попрoбуйте сами!
✅Bы мoжете пoказывать сказки, увлекательные истории детям перед сном.
✅Испoльзуя трафарeты или рисуя кapтинки cамостоятельно можно придумывать множествo увлекательных историй.
✅Moжно использовать как ночник - рисунки, нарисованные светом будут светится в тeчeние пapы чaсов постепенно затухая.
✅Наборы безопасны: никaкиx вредных веществ, есть сертификаты.
✅Рисуй сколько угoдно: срок годнос
Показать ещё