Фильтр
  • Класс
  • Класс
  • Класс
СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ с тимьяном

В моем рационе хлеб был с первого дня кето-эксперимента 🥯🥨🥖

В начале это был «мостик» в другую жизнь, который не давал сорваться на привычную выпечку. Со временем хлебный синдром вообще пропал…

Сохраняйте, чтобы не потерять ⤵️⤵️

▫️Яйцо 1шт
▫️Псиллиум (в шелухе) 20г
▫️Вода 60мл
▫️Сыр тертый 20г
▫️Соль - по вкусу
▫️Сухой чеснок и тимьян - по вкусу

✔️Взболтать яйца и воду. Добавить псиллиум, соль по вкусу, все хорошо перемешать.
✔️В готовое тесто добавить тертый сыр, сухой чеснок и листики тимьяна.
✔️Тесто должно немного постоять (около 10 минут).
✔️У меня тесто получилось густым.
✔️Булочки лепить мокрыми руками. Получается 4 шт. Противень смазать масло
  • Класс
  • Класс
Лёгкий и вкусный салат на ужин
на 100грамм - 70.76 ккал Б/Ж/У - 9.37/3.05/1.84

Ингредиенты:
2 кальмара
2 огурца
50 гр твёрдого сыра
Белок 4х яиц
Соус: сметана или йогурт + лимон.сок + молотый перец
Соль, зелень по вкусу

Приготовление:
Кальмары отварить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы (свежие) тоже нарезать.
Яйца сварить, очистить, натереть на тёрке вместе с сыром.
Все смешать, заправить соусом, добавить зелень и соль по вкусу.
Для тех кто на кето яйца можно с желтками и сметану заменить майонезом😉👌

Приятного аппетита!
Куриная печенка в сырном соусе: невероятно вкусно!
на 100грамм - 161.46 ккал Б/Ж/У - 15.21/7.08/9.85

Ингредиенты:
Куриная печенка — 500 г
Луковица — 1 шт.
Плавленный сыр в банке — 400 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лавровый лист
Кипяченая вода — ½ стакана

Приготовление:
1. Режем лук полукольцами и крупными кубиками. Обжариваем его на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Заранее порезанную печенку на кусочки (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковородку. Жарим минут 5. Я режу на мелкие кусочки для дочери. Со свиной печенкой тоже вкусно получалось, этот сырный соус скрадывал вкус печенки.
3. Добавляем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем разойтись до жидкого состояни
Показать ещё