davit maisuradze

Попкорн на сковороде за 5 минут — хрустящий и без химии!

Как сделать идеальный попкорн дома — проще, чем вы думаете.

Ингредиенты:
Кукуруза для попкорна — 3 ст. ложки
Растительное масло — 2 ст. ложки
Соль или сахар — по вкусу
Пошаговый рецепт:
Разогрейте сковороду (лучше чугунную или с толстым дном) на среднем огне.
Налейте масло и добавьте 3-4 зернышка кукурузы. Накройте крышкой.
Когда пробные зерна лопнут, засыпьте остальную кукурузу ровным слоем.
Накройте крышкой, но оставьте небольшую щель для выхода пара.
Потряхивайте сковороду, чтобы зерна не подгорели.
Когда хлопки станут редкими (через 2-3 минуты), снимите с огня.
Посолите/подсластите и сразу