BENEFICIILE LAPTELUI DE CAPRĂ
Delicios, cu o ușoară tentă dulce ori uneori sărată, laptele de capră este deosebit de popular peste tot în lume. Iar, spre deosebire de cel de vacă, laptele de capră prezintă o întreagă serie de avantaje, astfel este recomandat nu numai pentru consumul adulților, ci și pentru alăptarea sugarilor, fiind o excelentă sursă de calciu.
Oferă o digestie mai ușoară:
Spre deosebire de laptele de vacă, cel de capră poate fi digerat mult mai ușor, datorită conținutului său de substanțe asemănătoare celor din sistemul digestiv.
Se recomandă în alimentația sugarilor:
În general, se recomandă doar laptele matern în alimentația noi născuților, dar există situații în ca