"Сельдь под шубой" с праздничной Новогодней подачей в бокалах!

Ингредиенты (на 3 порции):
Атлантическая сельдь - 250 г;
Лук репчатый - 1 шт;
Яйцо куриное - 3 шт;
Картофель - 2 шт;
Морковь - 2 шт;
Свёкла - 2 шт;
Майонез;
Соль, перец - по вкусу;
Зелёный лук - 20 г;
Икра лососевая - 100 г;

Приготовление:
1. Отвариваем яйца, картофель, морковь и свёклу. Очищаем от кожуру/скорлупы и натираем на крупной тёрке, сразу по отдельности заправляя майонезом;
2. Филе сельди нарезаем кубиком (предварительно удаляем косточки, если они есть);
3. Лук мелко нарезаем;
4. На дно бокала выкладываем слой сельди, затем слой лука, потом заправленные майонезом слои в следующем порядке: картофель, яйца, морковь, свёкла;
5. Убираем в холодильник на 2-3 часа пропитаться (можно дольше);
6. Перед подачей по краям выкладываем зеленый лук, а в центр красную икру.

Получается очень нежно, вкусно и празднично! Обязательно готовьте салат с такой красивой подачей на Новогодний стол и не забудьте подписаться на группу CHEF.VIBE, чтобы не пропускать вкусные рецепты!

Приятного аппетита и с Наступающим!

#новогодниерецепты #салаты #сельдьподшубой #праздничноеменю #праздничныйстол #рецепты #вкусно #фудблогер #павелсизов #кулинария #вкусноикрасиво #рецептысалатов #новогоднийстол