Питание при заболеваниях печени.
Знаете ли вы, что ваша печень любит вкусный и полноценный рацион? Здорова она или не очень.
Диета 5, которая раньше широко рекомендовалась при болезнях печени, - это еда без вкуса, цвета и запаха! Она не имеет ничего общего со здоровым рационом и НЕ НУЖНА практически никому из пациентов с хроническим заболеванием печени.
Печень любит:
🍳белок (рыба, молочные продукты, мясо, птица, яйца, бобовые),
🍣 полиненасыщенные жиры (скумбрия, лосось, форель, сардины, морепродукты, растительные масла, орехи, семена),
🥗 цельное зерно и клетчатку (крупы, зелень, фрукты, овощи, ягоды).
Именно эти компоненты легли в основу средиземноморского стиля питания 🥑 - рац