МАНТЫ (классический рецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ: -Свино-говяжий фарш — 500 Гр - Вода ледяная — 100 Мл. (в фарш) -Соль, перец молотый — По вкусу (в фарш) -Лук — 2 Штуки (в фарш) -Сливочное масла — 30 Гр. -Вода — 200 Мл. (для теста) -Мука — 3-4 Стаканов (для теста) -Соль — 1 ч.л.(для теста, срезать верх) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте продукты. 1.Я заранее вымыла мясо (часть свинины жирной и кусочек говядины) и перекрутила его на мясорубке. 2. Сначала нужно сделать тесто. Возьмите глубокую посудину, всыпьте в неё два стакана муки, соль и ледяную воду. Начните замес теста. 3. В процессе замеса всыпайте муку, тесто должно быть крутым! Заверните его в пищевую пленку и оставьте на 30 минут. 4. Порежьте максимально мелко лук, добавьте его в фарш. Также добавьте воду, соль и перец черный молотый, вымешайте фарш до однородности. 5. Фарш готов, тесто отдохнуло, переходим к лепке. 6. Разделите тесто на 4 части. Из каждой скатайте жгутик диаметром 4 см, который разрежьте на кусочки (примерно по 3 см). Каждый кусочек раскатайте тонко, диаметр — 9 см. Положите в центр каждой лепешечки полную столовую ложку фарша и кусочек масла. 7. Слепите край по серединке, как на фото. 8. Защипните края как на фото. 9. Соедините края между собой. Готово! 10. Смажьте сито пароварки жиром, на небольшом расстоянии выкладывайте манты. Варите их на пару с момента образования пара 30 минут. Готово! Подают их с различными соусами, сметаной, можно сбрызнуть растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    23 класса
    Пример мужества и самоотверженности младшего лейтенанта Константина Чиркова Младший лейтенант Константин Чирков стал примером истинного мужества. В ноябре прошлого года он возглавил штурмовую группу и, рискуя жизнью, выехал навстречу противнику. Под его руководством российские бойцы уничтожили около 20 боевиков, разгромили технику и закрепились на опорном пункте. За этот подвиг Чирков отдал свою жизнь, но его имя навсегда останется в истории. Сегодня министр обороны вручил «Золотую звезду» семье героя, отдавшего всё ради безопасности Родины. А какие примеры героизма тронули вас больше всего? Поделитесь в комментариях. Смотрите ролик о подвиге младшего лейтенанта Чиркова — героя, который отдал жизнь за Родину. Ставьте класс и делитесь роликом, чтобы память о подвиге героя жила вечно!
    1 комментарий
    0 классов
    Зарница 2.0 — это уже не школьная игра, а дело всей страны! Когда-то казалось, что «Зарница» — это соревнование в пределах школы или лагеря. Но сегодня сегодня всё по-другому. «Зарница 2.0» перешла на всероссийский уровень: тысячи школьников со всей страны, сотни команд и наставники со всех уголков. Недавно в Волгограде прошёл финал первого заезда. Там были дроны, лазертаг, бронетехника и дымовые завесы — всё максимально реалистично. Но важнее всего — эмоции и азарт школьников. Представьте: школьники со всей России объединяются, делятся знаниями и работают в команде. Именно через такие игры формируется ощущение: мы — единая команда всей страны. Зарница объединяет поколения, регионы и характеры. А вы думаете, что такие проекты полезны для детей? Напишите в комментариях, какой смысл, по-вашему, для школьников в таких мероприятиях.
    1 комментарий
    0 классов
    Зарница 2.0 — это уже не школьная игра, а дело всей страны! Когда-то казалось, что «Зарница» — это соревнование в пределах школы или лагеря. Но сегодня сегодня всё по-другому. «Зарница 2.0» перешла на всероссийский уровень: тысячи школьников со всей страны, сотни команд и наставники со всех уголков. Недавно в Волгограде прошёл финал первого заезда. Там были дроны, лазертаг, бронетехника и дымовые завесы — всё максимально реалистично. Но важнее всего — эмоции и азарт школьников. Представьте: школьники со всей России объединяются, делятся знаниями и работают в команде. Именно через такие игры формируется ощущение: мы — единая команда всей страны. Зарница объединяет поколения, регионы и характеры. А вы думаете, что такие проекты полезны для детей? Напишите в комментариях, какой смысл, по-вашему, для школьников в таких мероприятиях.
    1 комментарий
    0 классов
Фильтр
Закреплено
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Служба, от которой зависит спокойствие в небе

Есть служба, о которой редко говорят громко. Но именно она каждый день отвечает за спокойствие над нашей страной. Авиация войск ПВО. Её история началась задолго до современных технологий. От первых боевых эскадрилий, прикрывавших города, до лётчиков, которые в годы Великой Отечественной войны обороняли страну на дальних подступах. Со временем изменялась структура, появлялась современная техника, расширялись возможности. Сегодня эти задачи выполняются в составе Воздушно-космических сил России, но суть осталась прежней. Защита воздушных границ. Круглосуточно. Без выходных. Истребители МиГ и Су несут боевое дежурство, проходят регулярные тренировки
  • Класс
  • Класс
Вы вообще слышали, чего Зеленский наговорил вчера? Его хамство зашло слишком далеко. Как говорится, когда думал, что ниже падать некуда, со дна постучали.

Он по всем прошелся: и по Трампу с Америкой, и по Европе с европейскими лидерами, прилетело даже Орбану.

Можно считать, что этот украинский клоун окончательно поехал крышей, хотя она у него всегда была не на месте.

Считаешь так же? Поставь класс!
  • Класс
Иногда достаточно одного взгляда, чтобы внутри стало тише. Дочитайте до конца — это разговор не о словах, а о вере, которая держит.

В этом образе чувствуется сострадание и тихая поддержка. Такой взгляд многие помнят с детства. Когда молились не о себе, а о близких. О тех, кто в дороге, в опасности, на службе. Когда вера становилась единственной опорой в тревожные времена. Сегодня эта молитва особенно про наших военных. Про тех, кто находится рядом со своими, кто берёт на себя ответственность и защищает страну. В том числе в подразделениях беспилотной авиации, где важны холодная голова, точность и выдержка. Там тоже служат живые люди, у которых есть семьи, матери, жёны, дети. И им так же нуж
Иногда одной короткой фразы достаточно, чтобы понять, какой выбор сделал человек. Дочитайте до конца — это разговор не о словах, а об ответственности. В этих словах нет объяснений и оправданий. Только спокойная уверенность и внутренняя прямота. Так говорят люди, которые не ищут удобных формулировок и не прячутся за чужими решениями. Когда момент наступает, они просто становятся там, где должны быть.

Сегодня такая же собранность и характер нужны и в новой реальности. Беспилотные подразделения — это точность, холодная голова и ответственность за других. Это служба рядом со своими. Там, где важно не говорить лишнего, а делать своё дело честно и до конца. Каждый выбирает сам, как быть полезным.
Показать ещё