20 января отмечается Всемирный день любителей сыра. Этот праздник даёт возможность насладиться разнообразием вкусов и ароматов, которые может предложить сыр, и объединяет людей, увлечённых этим продуктом. А значит, самое время для нашей рубрики "Полезный рацион".
Сыр — это не просто еда, а настоящее искусство. Он может быть мягким и нежным, твёрдым и пикантным, с плесенью или без. Каждый вид сыра имеет свою историю и особенности производства.
Сыр является источником белка, кальция, фосфора и витаминов А и В. Умеренное употребление сыра может быть полезным для здоровья. Он содержит высококачественный белок, необходимый для роста и восстановления тканей, для производства гормонов и ферме