Тесто на кефире, готовлю на сковороде — просто, сытно и по-домашнему Этот рецепт у меня уже давно записан в старую тетрадку, и каждый раз, когда я его готовлю, дом наполняется тем самым уютным ароматом, от которого сразу становится тепло и спокойно. Всё просто, быстро и, главное, невероятно вкусно! Для теста: Кефир тёплый — 300 мл Соль — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Желток — 1 шт. Растительное масло... читать полностью
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ Какой же вкусный: просто «тает во рту»
Нежное тесто с легкой рассыпчатой текстурой и освежающая лимонная начинка создают гармонию сладости и цитрусовой кислинки. Этот пирог одинаково хорош и в тёплом, и в охлажденном виде, а его аромат наполняет дом уютом с первых минут выпечки. Главное — сохранить характерный вкус свежего лимона и сбалансировать его с мягкой сладостью теста. Для крема: Молоко — 500 мл; Сахар —... читать полностью
Сочники с творогом и изюмом — как из бабушкиной печки
Помните, как в детстве пахло на кухне? Тесто, творог, ваниль… Эти сочники — чистая ностальгия в каждом кусочке. Хрустящее снаружи, нежное и сочное внутри. Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее Для 14 штук: Тесто: 250 г муки 70 г сахара 80 г сливочного масла (мягкого)... читать полностью