Почему баклажаны — лучшая находка для тех, кто худеет?
Знакомо ощущение, когда хочется и вкусно поесть, и чтобы фигура была в порядке? Баклажаны — вот ваш ответ! Этот «синенький» наполняет организм витаминами и минералами, но при этом почти не содержит калорий. А клетчатка, которой в каждом плоде так много, улучшает пищеварение и помогает мягко, без стресса для организма, терять лишний вес. К тому же, калий, фосфор и фолиевая кислота важны для работы сердца и нервной системы, что так актуально для нас, живущих в ритме современной России.
Но есть один нюанс: чтобы не потерять всю пользу, готовить баклажаны нужно правильно! Забудьте про обилие масла — только запекайте, тушите или варите. Тог