Алёнка Краснодар

Салаты из отварной свёклы (3 ингредиента)

1. Свёкла + Греческий йогурт + Кунжут 200 г свёклы 100 г греческого йогурта 1 ст. ложка кунжута 2. Свёкла + Авокадо + Рукола 200 г свёклы 1 авокадо 50 г руколы 3. Свёкла + Творог + Чеснок 200 г свёклы 100 г творога 1 зубчик чеснока 4. Свёкла + Огурец солёный + Зелень 200 г свёклы 1 солёный огурец 30 г зелени (петрушка или укроп) 5. Свёкла + Сельдь + Лук 200 г свёклы 100 г сельди 1 луковица 6. Свёкла + Чернослив + Орехи 200 г свёклы 50 г чернослива 30 г орехов (грецкие или другие) 7. Свёкла + Морковь + Яблоко 200 г свёклы 1 морковь 1 яблоко 8. Свёкла + Яйцо + Майонез 200 г свёклы 1 варёное яйцо 2 ст. ложки майонеза 9. Свёкла + Сыр фета + Орехи г

Те самые котлеты из школьной столовой: раскрываю все секреты ГОСТовского вкуса

Признайтесь, вы тоже иногда ловите себя на мысли, что больше всего в школьных обедах запомнились не перемены, а котлеты с пюре? Те самые — мягкие, сочные, без лишних специй, но с удивительно правильным вкусом. Меня часто спрашивают: «Почему дома котлеты получаются вкусные, но не “те самые”?» Сегодня я подробно, шаг за шагом, раскрываю все секреты классических школьных котлет по ГОСТу, которые десятилетиями готовили в столовых. Рецепт простой, понятный даже новичку и идеально подходит для семьи. Почему школьные котлеты были такими вкусными Главный секрет — строгое соблюдение пропорций и технологии. В ГОСТовских ко

Народные рецепты — это всегда про заботу, спокойствие и внимание к себе

Простые натуральные ингредиенты, знакомые каждому, собираются в один полезный микс, который многие готовят из года в год. Такой рецепт удобно держать под рукой в прохладное время, добавляя его понемногу в ежедневный рацион. Он не требует сложных шагов — только немного времени и желание поддержать организм естественным способом. Пусть в доме будет больше уюта, спокойных вечеров и простых полезных привычек.