Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 янв
Фильтр
Поделился фотографией
Мары. Совсем рядом мой дом, в котором я жила когда - то....
Скрыть описание
Поделился фотографией
Мары. Совсем рядом мой дом, в котором я жила когда - то....
Скрыть описание
Поделился фотографией
Готовим фитчи)
Мука 30 гр
вода 50 гр
соль
баранина 250 гр
говядина 200 гр
лук репчатый 50 гр
масло 15 гр
перец
Приготовление:
Из муки и воды с добавлением соли замешивают крутое пресное тесто и ставят его на расстойку на 30-40 минут. Затем раскатывают в круглые тонкие лепешки по размеру сковороды или формы. На каждый пирог раскатывают две лепешки — нижнюю потолще, верхнюю тоньше. Для приготовления начинки, мякоть баранины и говядины режем кусочками и добавляем лук репчатый, заправляют солью, специями и тщательно перемешивают. На подготовленную сковороду, слегка смазанную жиром, расстилают утолщенную лепешку так, чтобы края теста несколько выходили за пределы сковороды. На лепешку тонким сл
Мука 30 гр
вода 50 гр
соль
баранина 250 гр
говядина 200 гр
лук репчатый 50 гр
масло 15 гр
перец
Приготовление:
Из муки и воды с добавлением соли замешивают крутое пресное тесто и ставят его на расстойку на 30-40 минут. Затем раскатывают в круглые тонкие лепешки по размеру сковороды или формы. На каждый пирог раскатывают две лепешки — нижнюю потолще, верхнюю тоньше. Для приготовления начинки, мякоть баранины и говядины режем кусочками и добавляем лук репчатый, заправляют солью, специями и тщательно перемешивают. На подготовленную сковороду, слегка смазанную жиром, расстилают утолщенную лепешку так, чтобы края теста несколько выходили за пределы сковороды. На лепешку тонким сл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
149
- Людмила Цынкинаг. Талдом (Талдомский район)
- Александр Цынкинг. Талдом (Талдомский район)
- Nadja Fetsch- GabersotHerrieden