Фильтр
Закреплено

Давайте знакомиться

Разрешите поприветствовать вас по-японски: Ирасяймасэ いらっしゃいませ — добро пожаловать в наш блог. Вы попали в наш уютный кулинарный уголок, посвящённый аутентичной японской домашней кухне. Меня зовут Ольга, в сети я известна как Япономать. Мой муж — Маннами-сан, настоящий японец и профессиональный шеф-повар. У нас общий сын Лео (отсюда и «Япономать»), а ещё у каждого есть по дочке от первых браков. Более двадцати лет назад Маннами-сан приехал на Сахалин по работе. Служебный роман, немного судьбы — и мы решили остаться в России. За эти годы мы: построили дом, посадили сакуру, вырастили замечательных детей запустили третий бизнес: гастросувениры из морской капусты. Теперь
Давайте знакомиться - 5380310240107
Давайте знакомиться - 5380310240107
  • Класс

Рецепт домашней лапши с азиатским топпингами

Такую лапшу любят точно все. Сегодня я дам вар раскладку на саму лапшу, а сверху у нас кукуруза, фарш обжаренный с соевым соусом, лук сильно зпжаристый и зеленый лук
Рецепт домашней лапши с азиатским топпингами - 5381411796587
  • Класс

Окономияки - рецепт японской «пиццы»

Делимся с вами простым и очень вкусным рецептом японского окономияки — с хрустящим беконом и сочными креветками.
Окономияки - рецепт японской «пиццы» - 5381401816427
  • Класс

Пирожки с необычной начинкой. Загадка

Вчера моему японскому мужу полегче стало и он приготовил пирожки. Вот только начинка у них оооочень необычная. Предлагаю вам разгадать что за начинку может придумать японец, который родился в Осака (это подсказка). Пишите в комментариях ваши варианты, а самому первому кто догадается, я отправлю небольшой подарок. Итак, вот эти пирожки: что же внутри?
Пирожки с необычной начинкой. - 5381398076779
  • Класс

Роллы с огурцом КаппаМаки

Делюсь с вами простым и лёгким рецептом вегетарианских маки с огурцом — идеально подойдут для домашнего приготовления.
Роллы с огурцом КаппаМаки - 5381385879147
  • Класс

Палтус или камбала по-японски

Если вы не любите вареную рыбу, то это рецепт развеет весь ваш прежний опыт. Сварите палтус или камбалу по этому рецепту и ваши близкие будут снова и снова просить такое приготовить:
Палтус или камбала по-японски - 5381380597867
  • Класс

Рецепт свинины ЯкиНику

Простое и вкусное блюдо. Готовим его к рису. Рекомендую попробовать и готовить для родных:
Рецепт свинины ЯкиНику - 5381366031723
  • Класс

Со старым Новым Годом!

Поздравляем вас с самым необычным праздником в мире и желаем вам такой закусочной елки на все события!
00:29
«Закусочная» ёлка
433 938 просмотров
  • Класс

Японский салат из дайкона

Вот такой аутентичный салатик советую вам приготовить. Зимой очень вкусно в качестве закуски к основным блюдам:
Японский салат из дайкона  - 5381347083627
  • Класс

Варенье, джем, конфитюр - в чем разница

Мы с дочерью на работе начали новую эпопею: сварили конфитюр из клоповки. Думали нужно будет менять рецепт, но получилось хорошо. Смотрите в видео эмоции о дегустации и ниже читайте в чем разница между джемом, вареньем и конфитюром:
  • Класс

Бисквит с бананами.

Вкусный, добротный рецепт домашнего бисквита с бананами. Попробуйте и готовьте для своих родных
Бисквит с бананами. - 5381327823467
  • Класс
Показать ещё