Свинина с картофелем🥩🥔🥩🥔🥩🥔🥩🥔🥩🥔🥩🥔🥩🥔🥩🥔
Ингредиенты:📝
✅Свинина - 500 гр.
✅Картофель - 5 шт.
✅Сыр - 150 гр.
✅Сметана - 150 гр.
✅Майонез - 3-4 ст.л.
✅Помидоры - 2 шт.
✅Соль, перец, специи
Приготовление в видео
1 комментарий
1 класс
Это безумно вкусные пирожные ежики 🦔
ДЛЯ БИСКВИТА:📝
🔸️Мука 200 гр
🔸️Сахар 350гр
🔸️Сметана 220гр
🔸️Сода 1/2 ч.л
🔸️Яйца 4 шт
🔸️Масло сливочное 100 гр
🔸️Ванилин
✔️Взбить яйца с сахаром в течении 5-7 минут,добавить сметану с содой ,мягкое масло ,ванилин и просеянную муку.Вылить в форму.
🕝Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут.
✔️Готовый бисквит вырезаем круглой вырубкой .Остатки измельчить в блендере .
ДЛЯ КРЕМА:📝
🔸️Сгущенка 380 гр
🔸️Масло 250 гр
✔️Смешать мягкое сливочное масло со сгущенкой .Смазать каждый кусочек как показано на видео ,затем посыпать крошкой .
Приготовление в видео
0 комментариев
66 классов
🔥Сырники в сметанной заливке
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⏰ - 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Творог - 400 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Подсластитель
▫️Рисовая мука - 40 гр. (+ на обвалку)
▫️Соль - щепотка
▫️Кокосовое масло - 1 ч.л.
Для заливки:
▫️Сметана - 200 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Подсластитель
🧑🍳Приготовление:
✔ Смешать творог с яйцом, подсластителем и солью. Размять, добавить муку, хорошо перемешать.
✔ Сформировать аккуратные, одинаковые шайбочки с помощью ножа или кружки.
✔ Слегка обжарить сырники на кокосовом масле.
✔ Для заливки взбить сметану с яйцом и подсластителем, влить в подходящую форму для запекания.
✔ Заложить обжаренные сырники и запекать в разогретой до 180 гр. духовке 20 мин.
Приятного аппетита
1 комментарий
4 класса
Вкусные творожные спиральки😋
Ингредиенты📝
Творог 9% - 400 г
Яйца - 2 шт.
Сахарный песок - 80 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 340 г
Подсолнечное масло - 100 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 10 г
Молоко для смазывания булочек
Сахарный песок и корица для посыпки
Сливочное масло для смазывания спиралек
Приготовление в видео
1 комментарий
10 классов
Бабушкин рецепт ажурных блинчиков😋
Ингредиенты:📝
Молоко (теплое) — 1 стакан
Мука — 6–8 ст. л. (пшеничная или рисовая)
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Кипяток — 1 стакан
Приготовление:📝
Рецепт простой и получается всегда
В стакане теплого молока разводим 6-8 ст ложек муки, я пеку и на рисовой и на пшеничной. Пшеничной обычно требуется больше. Поэтому сегодня ушло именно 8 ложек
Сахар 2 ч.л., соль 1 ч.л. это очень универсально и удобно, тк блинчики можно подавать как со сладкой начинкой, так и с соленой
Далее вводим 5 яиц и снова хорошо взбиваем венчиком
А завершаем наше тесто стаканом крутого кипятка, главное вливать его тонкой струйкой, таким образом мы завариваем тесто и оно получается ажурным с пузырьками.
Кулинарный лайфхак:
Вводите кипяток тонкой струйкой, чтобы тесто стало воздушным и с пузырьками – это залог ажурной структуры блинчиков.
Приготовление в видео
0 комментариев
23 класса
Мясо по-французски 🎄🎄🎄
Ингредиенты:📝
▫️Филе индейки/курицы - 2 шт.
▫️Майонез по вкусу
▫️Помидор - 1 шт.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Петрушка - 1 пучок
Приготовление:📝
▫️На противень кладём филе, немного отбиваем.
▫️Смазываем майонезом, сверху помидоры и сыр.
▫️Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
▫️Перед подачей посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
1 комментарий
10 классов
Клип сообщества Наши пушистые любимцы
1 комментарий
8 классов
ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА С СВЁКЛОЙ И МОРКОВЬЮ😋
Эта капуста — мой зимний хруст.
Яркая, сочная, с кисло-сладким рассолом и лёгкой пряностью. Готовлю сразу большую банку — уходит за пару дней.
ОВОЩИ:📝
🥬 Белокочанная капуста — 2 кг
🍠 Свёкла — 2 шт
🥕 Морковь — 1 шт
🧄 Чеснок — 4–5 зубчиков (по желанию, но советую!)
РАССОЛ (на 1 л воды):📝
💧 Вода — 1 л
🧂 Соль — 2 ст. л. без горки 🍬 Сахар — 60 г
🍇 Уксус 9% — 100 мл
🌻 Масло растительное — 100 мл
⚫ Перец чёрный горошком — 6–8 шт
🌰 Перец душистый — 3–4 шт
🍃 Лавровый лист — 2–3 шт
🌿 Кориандр или тмин — ½ ч. л. (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:📝
Капусту нарезать крупными кусками, свёклу — тонкими ломтиками, морковь — кружочками. Укладывать слоями: капуста → свёкла → морковь → немного чеснока → повторить.
Для рассола вскипятить воду, добавить соль, сахар, специи. Прокипятить 1–2 минуты, снять с огня, влить масло и уксус.
Залить овощи горячим рассолом, остудить, накрыть крышкой. Оставить на 1–2 дня при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Через 2–3 дня — готово. Хранится до 2 недель.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤