Люблю Готовить • Рецепты •Салаты • Кулинария

📕Тёртый пирог к чаю — тот самый, из детства 🌳♦🏁🅰

ЭТО ПРОСТО БОМБА, ДЕВОЧКИ! СЛАДКОВАТАЯ МОРКОВКА, НЕЖНЫЙ БЕЛОК, СОЧНАЯ РЫБКА, ЛУК ДЛЯ ПИКАНТНОСТИ, КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ СЫТНОСТИ И ШАПОЧКА ИЗ СЫРА — ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! 💛🔥 А КОГДА ПЕРЕВОРАЧИВАЕШЬ И ПОЛУЧАЕТСЯ АККУРАТНЫЙ КУПОЛ, ОБСЫПАННЫЙ БЕЛКАМИ И ЖЕЛТКАМИ - САЛАТ ВЫГЛЯДИТ КАК С НАСТОЯЩЕЙ ВИТРИНЫ! 😍 Рецепт 1 : куриное филе 300гр соленые огурцы 2шт Полный список ингредиентов...   ➡ ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ⬅

🍲 Яркий, насыщенно-красный борщ — секрет идеального цвета и вкуса! Бывалo, что борщ получается бледным, хоть и стараешься изо всех сил? Главный трюк — отдельная пассеровка свёклы с томатом и сахаром. Так свёкла остаётся сладкой, а борщ — насыщенно-красным и ароматным. ❤️ ⠀ ✨ Почему работает: Сахар карамелизуется, усиливая вкус, а кислота из томата фиксирует цвет, не давая ему «уйти» в бульон. ⠀ 🔥 Как сделать: 1. Натереть свёклу. 2. Обжарить на масле. 3. Добавить 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. томатной пасты (или немного уксуса). 4. Потушить 5–7 минут под крышкой. 5. Добавить в борщ за 10 минут до готовности.💡 Маленькая хитрость — а разница колоссальная!

Готовлю такой пирог часто, особенно в сезон яблок🍎 🍏 Получается пирог вкусным и сочным. Идеален для семейного чаепития. ✅Готовим: Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахара. Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло в яичную смесь. Добавляем сметану, перемешиваем. Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, снова перемешиваем Просеиваем муку и добавляем в основную массу, вымешиваем тесто. Очищенные от кожуры яблоки нарезаем дольками и вмешиваем в тесто. Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.Приятного чаепития!❤️

Сочники с творожной начинкой

Готовлю много лет: вместо котлет. Муж их просто обожает😋 Поведаю вам один из методов приготовления восточных котлет, похожих на люля кебаб.

Грибок на стенах? Не спеши тратить деньги! Всего несколько простых шагов — и стены снова чистые, без плесени и запаха. Всё, что нужно, уже есть у тебя дома: уксус, сода, перекись и немного терпения. Смешай, распыли, подожди 15 минут — и чудо! Плесень исчезает, а воздух становится свежим. А чтобы она больше не вернулась — раз в месяц просто опрыскивай стены слабым раствором уксуса. Природное средство, которое действительно работает — без химии и без лишних затрат.

Пышные панкейки на кефире, которые тают во рту 🥞🔥😍 (по желанию — ванилин или корица) 🔄 Приготовление: В миске взбей яйцо с сахаром и солью. Добавь кефир, перемешай. Просей муку с разрыхлителем и содой, добавь в смесь. Перемешай до однородности, добавь масло. Обжаривай на сухой сковороде на среднем огне, по 1–2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита 😋 Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно 🤤 Благодарю за ❤️ и поддержку 🙏

🥣 ПЯТЬ ЛУЧШИХ КАШ ДЕТЯМ НА ЗАВТРАК 💛 Сохрани, чтобы не потерять 👇 1️⃣ Овсянка с фруктами и корицей Ингредиенты: • Овсяные хлопья — ½ стакана • Молоко — ~1 стакан • Фрукты: яблоко, банан, ягоды • Корица — по вкусу 🌿 Совет: добавь немного мёда или щепотку ванили — получится особенно ароматно. 2️⃣ Рисовая молочная каша Ингредиенты: • Рис — ½ стакана • Молоко — 2 стакана • Сахар — 2 ч. ложки • Сливочное масло — 10 г 🍚 Совет: используй круглый рис — он делает кашу особенно нежной и кремовой. 3️⃣ Пшённая каша с тыквой и маслом Ингредиенты: • Пшено — ½ стакана • Тыква — 200 г • Молоко — 1½ стакана • Сахар — 2 ч. ложки • Сливочное масло — 20 г 🎃 Совет: промой пшено несколько раз горячей водой, чтобы убрать возможную горечь. 4️⃣ Манная каша с бананом Ингредиенты: • Манка — 2 ст. ложки • Молоко — 2 стакана • Сахар — 2 ч. ложки • Банан — 1 шт. 🍌 Совет: добавь ломтики банана прямо в горячую кашу — она станет кремовой и сладкой без сахара. 5️⃣ Киноа с курагой Ингредиенты: • Киноа — 100 г • Молоко — 200 мл • Мёд — 2 ч. ложки • Курага — 50 г 🌞 Совет: промой киноа перед варкой — это уберёт лёгкую горчинку. 💬 Мне очень важно знать, что вы видите мои рецепты 🙏 Буду благодарна за поддержку и сохранение у себя в ленте ❤️

Вот почему именно эти компоненты подходят для спатифиллума! ✅ 1. Сахар — мягкая стимуляция корней • В небольшом количестве сахар действует как быстродоступная углеводная подкормка. • Растение использует его как энергию для наращивания корней и листьев. • Особенно хорошо помогает ослабленным спатифиллумах, которые плохо растут. Важно: концентрация минимальная — чтобы не спровоцировать плесень. 1 ч. л. на литр — безопасно. ✅ 2. Лимонный сок — регулирует pH и улучшает усвоение Спатифиллум любит слегка кислый грунт, именно в таком он лучше усваивает микроэлементы. Капля лимонной кислоты: • слегка подкисляет воду, • помогает корням лучше «пить» питание, • предотвращает щелочную почвенную корку. Это мягкий аналог хелатного удобрения, но в натуральном виде. ✅ 3. Тёплая вода — защита корней Спатифиллум очень чувствителен к холодной воде: • от неё останавливается рост, • листья могут темнеть по краям. Тёплая (комнатная) вода помогает корням работать активнее, не испытывая стресс.